Chocolatines fraîchement sorties du four


En premier lieu, voici quelques images de mon voyage à Cuba, qui s'est extrêmement bien déroulé, soi dit en passant...Malgré les quelques soubresauts de la température. Je suis autant bronzée que je peux l'être, ce qui n'est pas tellement par rapport à la moyenne des gens, étant donné mon teint très pâle, mais tout de même, je trouve toujours très agréable de commencer l'été avec "un petit fond"!







Maintenant, la recette. Il y a plusieurs jours, je suis tombée sur cette recette en me promenant dans les petites gourmandises de Miss Cri Cri et je me suis aussitôt dit que je devais absolument essayer! Une recette combinant rapidité et facilité d'exécution? C'est pour moi!

Et pour compléter le tout, le résultat est délicieux! Depuis le temps, j'ai pu repérer d'autres recettes de chocolatines que je compte bien tester, car si jamais j'arrivais à trouver une recette meilleure que celle-ci...quel délice ce serait!!!


Chocolatines


250 g (1 1/2 tasse) de farine
1 c. à thé de sel
1 sachet de levure
120 ml de lait à température ambiante
40 g de sucre
100 g de beurre mou
1 oeuf pour dorer
Chocolat en barres



Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat dans la MAP selon l'ordre requis puis lancer le programme "pâte".

À la fin de programme, étaler la pâte au rouleau en un rectangle de 20cm x 50cm et couper en 6 bandes égales.

Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle. Rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler.

Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin et laisser lever 40 minutes.

Préchauffer le four à 425°F (220°C).

Ajouter une cuillère à soupe de sucre à l'oeuf battu et dorer les chocolatines.

Enfourner pendant 15 minutes tout en surveillant la coloration.

Un autre petit jeu : cette fois-ci, des associations de saveurs...

Tarzile et Julie me lancent un défi et me proposent d'énumérer spontanément 10 associations gustatives parfaites qui me viennent en tête.

Puisque le jeu demande d'inviter à mon tour 5 autres personnes et que pas mal de bloggueuses ont déjà répondues à l'appel, j'inviterai donc toutes celles qui désirent participer ainsi que les bloggueuses suivantes, qui n'ont pas de blog culinaire, mais qu'importe!

Petitspetons...qui revient de Montréal et que j'ai manquée, malheureusement!
Jo en Ontario...À Borden, la chanceuse! ;o)
Marie-Hélème Hamelin...et son beau petit bébé
Intellexuelle...parce que j'aime beaucoup ce qu'elle écrit

  1. Pâtes et Parmesan frais
  2. Basilic et Bruschetta
  3. Lavande et Macarons
  4. Bananes et Chocolat
  5. Bleuet et Basilic
  6. Cantaloup et Bocconcini
  7. Fraises et Vinaigre balsamique
  8. Pommes et Porc
  9. Brie et Miel
  10. Pain et Beurre
  11. Chocolat et Chocolat*
*Cette dernière association est une suggestion de mon amoureux à qui j'ai demandé, à court d'idée, ce que j'aimais...!!!

Moi : "Qu'est-ce que j'aime, donc?"
Lui : "Ben c'est pas dur, chocolat et chocolat!"
Moi : "Ben franchement! C'est poche, ça!"
Lui : "Ben quoi, c'est vrai!"

Bon...d'accord...il a raison!

Pay it forward - La chaîne des cadeaux gourmands!


Depuis hier soir, je suis de retour dans ma belle ville de Québec et puisque l'hiver nous fait le cadeau d'une énième tempête de neige et que par le fait même les bureaux sont fermés aujourd'hui, j'ai eu la chance d'être la première à m'inscrire à ce jeu chez Valérie. Il est maintenant temps pour moi de "payer au suivant".

La règle est simple :

  • N’importe qui possédant un blogue culinaire peut participer ;
  • Les trois premières personnes à laisser un commentaire sur ce billet recevront un cadeau culinaire préparé par moi-même ;
  • Je vous enverrai votre cadeau dans les 365 prochains jours ;
  • En échange, vous devrez "payer au suivant" (pay it forward) en faisant la même promesse sur votre blog (je ne vous enverrai pas votre cadeau tant que vous n’aurez pas posté de billet à propos du jeu! Il faut donner pour recevoir!).

MAINTENANT c'est à vous de jouer!!!
Alors, qui veut recevoir une gourmandise préparée par moi?

À vos claviers!

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