Pain au babeurre à la MAP

J'ai été extrêmement gâtée cette année à Noël. J'ai reçu de ma mère une invitation pour aller voir le concert de Céline Dion à Montréal en août prochain (youppi!!!) et de mon père un extracteur à jus (miam!) et une machine à pain (re-miam!), d'où la nouvelle rubrique.

Pour réaliser mon premier pain maison, je suis allée fouiner sur le blog d'Esther et j'y ai trouvé cette merveilleuse recette de pain au babeurre.


Pain au babeurre à la MAP



1 tasse de babeurre
1/3 tasse d'eau (ou de lait)
1 c. à table de sucre
2 c. à table de lait en poudre
2 c. à table d'huile d'olive
1 1/2 c. à thé de sel
3 1/4 tasses de farine tout usage
1/3 tasse de farine d'épeautre (farine de seigle)
1 1/2 c. à thé de levure pour machine à pain



Mettre tous les ingrédients dans l'ordre (ingrédients liquides, ingrédients secs, levure) et régler à "basic".

Laisser refroidir 20 minutes avant de couper.

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6 Commentaires:

Nadia a dit...

Magnifique ton pain, et tu as été trés gâtée. La recette me tente beaucoup, merci!

Esther B a dit...

Ton pain est super beau!

Flo a dit...

Très joli pain !

CresceNet a dit...

Gostei muito desse post e seu blog é muito interessante, vou passar por aqui sempre =) Depois dá uma passada lá no meu site, que é sobre o CresceNet, espero que goste. O endereço dele é http://www.provedorcrescenet.com . Um abraço.

Julie a dit...

il est très beau ton pain, tu as été bien gâtée! j'en ai recu une aussi et disons que depuis le 26, elle fonctionne à plein régime, j'ai bien hâte de voir tes recettes :) Bonne année 2008 Carja

recettes-milkandkisses a dit...

Bonjour!

Je viens de tomber par hasard sur ton blog et je constate qu'on a un point commun : la MAP!!!
Je ne fais jamais cuire mon pain dedans, je le fais toujours au four, mais cette recette m'intéresse!
Par contre, le babeurre... Qu'est-ce que c'est? :D

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