Assiette de dégustation déjeuner

Voici le déjeuner que j'ai servi à une bonne amie à moi lors de sa visite à la maison. Je voulais quelque chose de beau et bon pour le brunch, sans avoir à passer 4 heures devant mon fourneau. Pour ce faire je me suis inspiré d'une assiette déjeuner que j'avais l'habitude de prendre dans un resto de la ville de mon enfance. J'aimais bien le principe d'un peu de tout dans l'assiette et d'une belle variété de fruits et de petites gourmandises. Servi sur une planche de bois et je trouve que le tout à pas mal fière allure!

Nous avons accompagné notre repas d'un bon petit mimosa pour l'occasion mais vous pouvez être plus raisonnable que nous et ne prendre qu'un bon jus d'orange...

Assiette de dégustation déjeuner

Pour une assiette :

Variété de fruits au choix (Fraises, framboises, bleuets, raisins...)
1 bagel grillé et légèrement beurré
1 morceau de fromages à pâte molle
1 morceau de pâté de campagne
1 à 2 c. à table de fromage à la crème
1 à 2 c. à table de confiture de fraise

Disposer de façon esthétique sur une belle assiette ou une planche de bois et déguster!

posted under Déjeuner |

7 Commentaires:

cryzal a dit...: wow !!! elle est chanceuse :); 24 février 2013 à 16 h 34 min 00 s HNE
cryzal a dit...: juste comme ça tu devrais essayé ma recette de crêpe soufflée chic et délicieuse et super facile à faire; 24 février 2013 à 16 h 36 min 00 s HNE
salemeni a dit...: Elle a l'air d'être très délicieuse.
Merci pour cette recette.; 24 février 2013 à 16 h 50 min 00 s HNE
Esther B a dit...: Ton assiette est très invitante ma chère Caro:); 24 février 2013 à 17 h 38 min 00 s HNE
John a dit...: Salut, je suis John de Fooduel.com. C'est un site où les utilisateurs votent recettes
de 1 à 10.

Il existe un classement des meilleures recettes et un profil avec vos recettes votées. Chaque recette a un lien vers le blog qui appartient la recette. De cette façon, vous obtiendrez le trafic sur votre blog

C'est facile, rapide et amusant. Les meilleures recettes de photos sera ici.

Je vous invite à entrer, ajouter votre blog et de télécharger une recette avec une belle photo.

Nous aimerions que vous participiez à une recette comme this.Look Amazing!

Cordialement

http://www.Fooduel.com; 1 mars 2013 à 08 h 29 min 00 s HNE
~nancy a dit...: Je suis bien d'accord avec le Mimosa;) Belle assiette miam!; 9 mars 2013 à 08 h 13 min 00 s HNE
Mathieu a dit...: C'est mon genre de déjeuner, ça c'est certain!; 9 mars 2013 à 09 h 59 min 00 s HNE