Chocolatines fraîchement sorties du four
En premier lieu, voici quelques images de mon voyage à Cuba, qui s'est extrêmement bien déroulé, soi dit en passant...Malgré les quelques soubresauts de la température. Je suis autant bronzée que je peux l'être, ce qui n'est pas tellement par rapport à la moyenne des gens, étant donné mon teint très pâle, mais tout de même, je trouve toujours très agréable de commencer l'été avec "un petit fond"!
Maintenant, la recette. Il y a plusieurs jours, je suis tombée sur cette recette en me promenant dans les petites gourmandises de Miss Cri Cri et je me suis aussitôt dit que je devais absolument essayer! Une recette combinant rapidité et facilité d'exécution? C'est pour moi!
Et pour compléter le tout, le résultat est délicieux! Depuis le temps, j'ai pu repérer d'autres recettes de chocolatines que je compte bien tester, car si jamais j'arrivais à trouver une recette meilleure que celle-ci...quel délice ce serait!!!
Chocolatines
250 g (1 1/2 tasse) de farine
1 c. à thé de sel
1 sachet de levure
120 ml de lait à température ambiante
40 g de sucre
100 g de beurre mou
1 oeuf pour dorer
Chocolat en barres
Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat dans la MAP selon l'ordre requis puis lancer le programme "pâte".
À la fin de programme, étaler la pâte au rouleau en un rectangle de 20cm x 50cm et couper en 6 bandes égales.
Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle. Rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler.
Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin et laisser lever 40 minutes.
Préchauffer le four à 425°F (220°C).
Ajouter une cuillère à soupe de sucre à l'oeuf battu et dorer les chocolatines.
Enfourner pendant 15 minutes tout en surveillant la coloration.
7 Commentaires:
De belles photos! Merci pour ce moment d'évasion!
Ces chocolatines sont extrêmement tentantes! Je salive à la vue de ce chocolat qui coule tel de la lave en effervescence!
Bises,
Rosa
Moi qui ne vais pas tarder à prendre mon petit déjeuner, tes chocolatines me mettent en appétit. Et tes photo me permettent de m'évader loin de la grisaille ambiante.
Ca m'ouvre l'appétit je viens de prendre mon café au boulot avec un pain au chocolat industriel !!!
C'est criminel de nous montrer une telle merveille!! Rooooo le chocolat encore chaud qui fond (voire qui coule lol) sur la chocolatine...je ne peux pas resister! J'ai trop faim en plus!!
Ciao,
je suis Cecilia, je les ai preparés hier soir, c'etaient trés bon!!!!
WOW
Bises
C.
Quelles belles chocolatines fondantes! Et ces photos, je t'envie!
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