C'est l'halloween...et un club déjeuner...pour le souper!
Voici une très bonne idée de repas que j'avais déjà dégusté dans un petit restaurant près de Sherbrooke. Le service était extra-pourrit, mais le repas délicieux. Un soir cette semaine j'ai eu l'idée de faire des clubs déjeuner maison, sous les "oh" et les "ah" de mon chum qui trouvait donc que ça allait être bon!
Club déjeuner
(Pour 2 personnes)
3 oeufs
1/4 tasse de mayonnaise
Sel et poivre
6 tranches de bacon
2 tranches de fromage
Feuilles de laitue
Mayonnaise
6 tranches de pain
Cuire le bacon (dans une poêle ou au micro-ondes);
Battre les oeufs et y ajouter la mayonnaise. Cuire au micro-ondes pendant 4 à 5 minutes. (Pour ce faire, j'ai utilisé un petit plat en pyrex rectangulaire, de façon à ce qu'une fois les oeufs cuits, je puisse les couper en deux et que chaque portion soit équivalent à la grandeur de ma tranche de pain)
Griller les tranches de pain;
Lorsque tous vos ingrédients sont prêts, monter la sandwich dans l'ordre suivant :
Pain + Mayonnaise + Oeuf + Bacon + Mayonnaise +
Pain + Mayonnaise + fromage + laitue + Mayonnaise + Pain.
Voilà, bon Appétit!
Et sur un autre ordre d'idée, puisque c'est l'halloween aujourd'hui et que pour la première fois de ma vie, je serai ce soir dans ma maison et je distribuerai des bonbons à tous les petits "halloweeneux" déguisés qui viendront sonner à la porte :
Gaspard le sorcier et
Charlotte l'ensorceleuse vous souhaitent...
Joyeuse Halloween...!!!
Joyeuse Halloween...!!!
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3 Commentaires:
ça me va ce club pour le diner de ce soir!
Mmmh, ce club est parfaiiit pour un soir comme heu.. aujourd'hui :D Trop appétisant, pour tenir plus longtemps d'ailleur ! (rire)
Tes chats sont trop mignon dans leur habits d'Halloween ,ggrrh, effrayant ;D
Bizzzz
Et puis et puis? Combien de monstres à ta porte vendredi?
Il y en eu 42 qui sonnèrent ici, il resta donc 48 barres de chocolat - qui disparûrent depuis! Ce doit être les chats!
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