Biscuits au gruau et au chocolat (Cowboy cookies)
déc
27
Me revoilà en cette fin d'année 2011 avec cette petite recette de biscuits super chocolatés. J'ai eu recette d'une amie il y a de cela plusieurs années. Je l'ai refait à nouveau cette année et ce fût un succès!
Biscuits au gruau et au chocolat (Cowboy cookies)
1 tasse de beurre
1 tasse de sucre
1 tasse de cassonade
2 oeufs
1 pincée de sel
1 c. à thé de vanille
1 tasse de farine
1 c. à thé bicarbonade de soude
1 tasse de gruau
2 c. à thé de poudre à pâte
2 tasse de cacao en poudre
1 1/2 à 2 tasses de brisures de chocolat
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Déposer le mélange à la cuillère sur une plaque recouverte de papier parchemin.
Aplatir avec une fourchette trempée dans le sucre.
Cuire au four à 350F pendant 10 à 12 minutes.
3 Commentaires:
Tu finis bien l'année avec ces beaux biscuits!!
La paquet de chipits, est-ce le 170 gr ou le plus gros?
Joyeuses fêtes à toi:)
Esther, j'ai changé la recette sur le blog et précisé la quantité de brisures de chocolat à 1 1/2 à 2 tasses.
Joyeuses fêtes!
Merci à toi:)
Publier un commentaire