Côtelettes de porc à l'italienne

Voici un des repas préféré de mon enfance : les côtelettes de porc à l'italienne! C'était vraiment aussi bon que dans mes souvenirs...quel délice! Ma grand-maman fait depuis quelques temps la même préparation mais en substituant les côtelettes de porc par des boulettes de steak haché...Cette variation est testée et approuvée...c'est aussi très bon!



Côtelettes de porc à l'italienne


8 côtelettes de porc
1 1/2 tasse de sauce chili (ou de ketchup)
1 c. à table de vinaigre
1 c. à table de sauce Worchestershire
2 c. à table de cassonade
1 c. à table d'huile


Chauffer la sauce chili, le vinaigre, la sauce Worchestershire, la cassonade et l'huile pendant 5 minutes.

Saler et poivrer les côtelettes et les étaler dans un plat.

Verser la sauce sur le dessus.

Cuire au four à 300F pendant 1h. Tourner à la mi-cuisson.


posted under |

0 Commentaires:

Message plus récent Messages plus anciens Accueil

Tous les textes et photos de ce blog sont la propriété du blog "Chroniques Gourmandes".

Toute reproduction totale ou partielle d'une photo ou d'un texte sans l'accord de son propriétaire est interdite.

Tous droits réservés au blog "Chroniques Gourmandes".

Blog Widget by LinkWithin

Qui suis-je?

Ma photo
Québec, Québec, Canada

Un petit mot de moi

Bienvenu dans mon cahier de recettes virtuel!

Je vous souhaite une belle visite.

N'hésitez pas à
me laisser des
commentaires, ils sont
toujours très

appréciés!

Carja xxx


Archive de blog

    Rechercher

    Recettes populaires du moment


Recent Comments