Pain au babeurre à la MAP

La merveilleuse recette de pancakes de velours rouge réalisée hier demandait 1 1/2 tasse de babeurre...ce qui veut dire qu'il me restais 2 1/2 tasse à passer sur mon litre, car pour une raison que j'ignore le babeurre ne se vend pas en petite portion?

Ce n'est pas grave, on se débrouille! Ça tombe bien, mon amoureux me disait justement hier soir qu'il aimait beaucoup le pain au babeurre, que ça donnait un bon petit goût spécial à la préparation. 

C'est le temps de dépoussièrer la machine à pain!


Pain au babeurre à la MAP




1 1/4 tasses de babeurre, réchauffé
2 cuillères à soupe de beurre, ramolli

1 cuillère à thé de sel
3 tasses de farine tout usage
3 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à thé de levure



Placez les ingrédients dans la machine à pain selon l'ordre indiqué ci-dessus.

Sélectionner le programme pâte (dough) de la machine à pain et démarrer.


Lorsque le programme est terminé,  retirer la pâte et la placer dans un moule beurré.

Cuire au four à 350F pendant 45 minutes.


Source : Food.com

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