Radis grillés à la ciboulette

Recette trouvée dans un magasine "spécial jardinage" de Ricardo. C'est assez différent de faire cuire les radis plutôt que de les manger crus mais je dois dire que c'est vraiment très bon. C'est surtout facile et rapide. C'est également une bonne façon de manger des légumes.


Radis grillés à la ciboulette


Radis, coupés en tranches
1 c. à soupe de beurre (parfois je n'en ajoute pas du tout)
Une bonne poignée de ciboulette fraîche
Sel et poivre

Dans un poêlon, fondre le beurre et cuire les radis jusqu'à tendre. Retirer du feu.

Ajouter la ciboulette. Saler et poivrer.

Mélanger et servir.

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